Brytfanna, podobnie jak reszta naczyń tytanowych, jest wykonana według technologii SKK Titanium 2000 Plus Non-Stick, dzięki czemu jest dużo bardziej odporna na deformacje, a także ścieranie i zarysowania powłoki, w porównaniu do innych rodzajów powierzchni nieprzywieralnych.
Dzięki swojej konstrukcji brytfanna nagrzewa się szybko, równomiernie i dłużej utrzymuje ciepło, dzięki czemu trudno na niej przypalić potrawę. Uchwyty oraz szkło pokrywy przystosowane są do pieczenia w piekarniku w temperaturze do 250°C . • idealna do pieczenia i zapiekania
• pokrywa żaroodporna w komplecie
• odporność na deformacje i duża bezwładność cieplna
• szybkie i równomierne rozgrzewanie
• oszczędność energii
• możliwość używania metalowych przyborów- bez noży i szpikulców
• miejscowo uszkodzona powłoka nie schodzi płatami
• łatwość mycia
• podwójny uchwyt ułatwiający przenoszenie
• rozmiar 44/24/13cm (długość/szerokość/wysokość)