Żeliwny gorący talerz TAO 28cm KEN HOM
Żeliwny gorący talerz KEN HOM Model: TAO Wymiary: 28cm Talerz wykonany z żeliwa. Należy rozgrzać go lekko w piecu lub na kuchence aby podawane na nim dania były jak najdłużej ciepłe. Służy głównie do serwowania potraw kuchni chińskiej. W komplecie: talerz, rączka oraz drewniana deska. "Bezkonkurencyjny, prawdziwy autorytet w zakresie chińskiej kuchni" - tak o Ken Hom w jednym zdaniu napisał magazyn Independent. Ken Hom urodził się w Tucson w Arizonie, dokąd wyemigrowali jego rodzice. Już jako dziecko doszedł do wniosku, że tamtejsze jedzenie jest niesmaczne w porównaniu z tym, które przygotowywała jego matka. Gdy miał 10 lat zaczął pracować w restauracji swego wuja, co było początkiem jego kulinarnej pasji. Studiował jednak historię sztuki i historię Francji, ale nigdy nie zapomniał o miłości kulinarnej. W czasie studiów udzielał lekcji gotowania. Jako ciekawostkę można dodać fakt, że pierwsza lekcja gotowania, której udzielił żonie pewnego bogatego kongresmana dotyczyła przygotowania włoskiego spaghetti. Ken Hom jest znanym autorem 12 książek kucharskich i gospodarzem 4 serii telewizyjnych programów kulinarnych. Sam mistrz Ken Hom mówi: “dobre jedzenie to moja pasja i szczerze wierzę, że dobre jedzenie to klucz do dobrego życia. My Chińczycy mamy takie powiedzenie „Chi fan le mei you?”, co dosłownie znaczy: „Czy już cos jadłeś?”. Jest to wiec rodzaj troski o czyjeś zdrowie i szczęście. Warto zaznaczyć, iż Wok Ken Hom ma już 20 lat. Od 1986 r. mistrz Ken Hom współpracuje z firmą William`a Levene. Firma ta została założona 60 lat temu. Tworzy i dostarcza innowacyjne produkty kuchenne i gadżety przez cały ten czas. Spółka i niejako partnerstwo z Ken Hom trwa po dziś dzień, gdzie mistrz Ken odgrywa integralna cześć kreatywną i promuje sprzedaż na całym świecie.